ข้อมูลผลผลิต

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับวอชิงตันแอปเปิล

วอชิงตันแอปเปิล กว่าหลายรุ่น ครอบครัวในสหรัฐและจากทั่วโลกเห็นพ้องต้องกันว่ารัฐวอชิงตันคือแหล่งที่มาของแอปเปิลที่ดีที่สุดในโลก ไม่สงสัยเลยว่าเพราะเหตุใด วอชิงตันปลูกแอปเปิลมากกว่ารัฐไหนๆ ในสหรัฐ เพราะดินที่อุดมสมบูรณ์ด้วยสารอาหาร สภาพอากาศแห้ง มีปริมาณน้ำมากเพียงพอ และวิธีการปลูกขั้นสูง สวนแอปเปิลของวอชิงตันได้รับการประคบประหงมโดยครอบครัวชาวสวนหลายต่อหลายรุ่น จึงช่วยทำให้สามารถผลิตผลไม้คุณภาพดีเลิศสืบสานมรดกชื่อเสียงจนเป็นที่เลื่องลือทั่วโลก

การเกี่ยวเกี่ยวแอปเปิลและฤดูกาล

การเก็บเกี่ยววอชิงตันแอปเปิลในแต่ละปีเริ่มต้นในเดือนสิงหาคมและเรื่อยไปจนถึงต้นเดือนพฤศจิกายน การเก็บเกี่ยวประจำปีในวอชิงตันให้ผลผลิตแอปเปิลมากกว่า 100 ล้านกล่อง แต่ละกล่องหนักประมาณ 40 ปอนด์

วอชิงตันแอปเปิลทุกผลเก็บด้วยมือ วิธีนี้รักษาคุณภาพและป้องกันแอปเปิลไม่ให้ช้ำ ไม่มีเครื่องจักรเก็บเกี่ยวสำหรับการเก็บแอปเปิล

สายพันธุ์ของแอปเปิล

ขณะที่มีแอปเปิลสายพันธุ์ ต่างๆ ประมาณ 2,500 ชนิดที่ปลูกในสหรัฐอเมริกา และมากกว่า 7,500 สายพันธุ์ ที่ปลูกทั่วโลก แต่มีแอปเปิลอยู่ 8 สายพันธุ์ หลักๆ ที่ปลูกในวอชิงตัน แต่ละสายพันธุ์ มีความโดดเด่นของตัวเอง ด้วยรสชาติที่หลากหลายตั้งแต่รสละมุนจนถึงหวานจัด และเนื้อสัมผัสทั้งจากเบาและกรอบจนถึงแน่นและกรอบ มีวอชิงตันแอปเปิลที่เข้ากับความชอบและอาหารได้ทุกสูตร!

คุณรู้หรือไม่?

  • มีการเก็บเกี่ยวแอปเปิล 10 – 12 พันล้านตันในรัฐวอชิงตันทุกปี  วอชิงตันแอปเปิลทุกผลเก็บด้วยมือ ไม่มีเครื่องจักรเก็บเกี่ยวสำหรับการเก็บแอปเปิล
  • ถ้าวางแอปเปิลของรัฐวอชิงตันที่เก็บเกี่ยวในหนึ่งปีเรียงต่อกัน จะสามารถวนรอบโลกได้ถึง 29 รอบ
  • แอปเปิลที่รู้จักประมาณ 2,500 ชนิดปลูกในสหรัฐอเมริกา มากกว่า 7,500 ชนิดปลูกทั่วโลก
  • ปีที่แล้ว ผู้บริโภคของสหรัฐรับประทานแอปเปิลสดโดยเฉลี่ย 19 ปอนด์
  • แอปเปิลคือผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลูกมากที่สุดในรัฐวอชิงตัน
  • ต้นกำเนิดของแอปเปิลมาจากคาซัคสถาน และนำมาเผยแพร่ทางตะวันออกโดยพ่อค้าบนเส้นทางสายไหม
  • แอปเปิลสายพันธุ์ เดียวที่เป็นสายพันธุ์พื้นเมืองของอเมริกาเหนือคือ แครบแอปเปิล
  • เมล็ดแอปเปิลก็เหมือนกับคน การปลูกด้วยเมล็ด อาจจะไม่ได้ต้นแอปเปิลที่เหมือนกันเดียวกัน
  • แอปเปิลเรด ดีลิเชียสเริ่มต้นจากเมล็ดหว่านในสวนไอโอวา เมล็ดหว่านคือสายพันธุ์แอปเปิลที่อยู่รอดซึ่งโตจากเมล็ด